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Juventud divino tesoro
Hoy en el Día Internacional de la Juventud quisiera rendir pleitesía a todos aquellos que conservan intacto, y en todo su esplendor, el espíritu de la juventud sin importar su edad cronológica. "Forever Young" (por siempre jóvenes) como cantaba Alphaville.
Mi profunda admiración a esos héroes que no se han dejado encorsetar en la limitante categoría de la "Tercera Edad".
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Hoy envíos Gratis para celebrar el Día Internacional de la Juventud
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¿Sabías que...?
Se habla mucho del efecto placebo, pero ¿sabías que también existe su opuesto, el efecto nocevo? Si no se cree en la efectividad de un tratamiento, por muy excelente que sea, no va a funcionar. El rechazo, incluso a nivel incosciente, anula los efectos benéficos del tratamiento. En mi experiencia con pacientes el efecto nocevo es más frecuente que el placebo. Muchos son los que llegan a las terapias naturales arrastrados por familiares y amigos. Aunque parezca que han accedido a tratamientos "alternativos" solo para complacerlos, en realidad lo han hecho para probar que no les funciona, estando convencidos de antemano que si la medicina convencional no tiene cura para ellos menos aún la alternativa.
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La Dieta GAPS de un vistazo
Excelente gráfico resumen de la dieta GAPS de la dra. Natasha Campbell. La renombrada doctora viajó a España hace unos meses para presentar la traducción al español de su bestseller La Dieta GAPS.
Y resumiendo aún más yo diría que el pilar de la dieta Gaps es la COMIDA CASERA. ¡Fuera toda comida procesada y alimentos envasados!
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Que no te la den con... Stevia
Ahora el "no te la den con queso" ha pasado a ser "que no te la den con stevia". Definitivamente es Trending. Ya ni hasta el agua envasada se libra de la pincelada de la hierba Stevia. Digo pincelada porque si examinas los ingredientes la cantidad de estevia es ridícula, prueba de ello es que se suele incorporar otro edulcorante, que es el encargado de conferir el sabor dulce, mientras que el papel de la stevia es más de marketing que de edulcorante. Vamos, que la stevia es la pincelada y otro edulcorante es el barniz.
La stevia se ha convertido en la varita mágica que por arte de birlibirloque convierte un alimento procesado en saludable cualquiera que sean sus ingredientes.
Examinemos hoy el Agua mineral natural con zumo de frutas y extracto de Stevia de Solán de Cabras" (clic en la foto para ampliar).
A primera vista la mención de la stevia en la etiqueta al lado de un par de hojitas verdes refuerza el adjetivo "natural" (y bien que necesita refuerzo porque hasta donde yo sé el agua mineral no puede ser artificial por mucho que lo intente 😉). Pero en la etiqueta descubrimos uno de los peores antioxidantes: el Jarabe de Fructosa, del que he hablado en numerosas ocasiones. En éste y en muchos casos lo de 'Bajo en Calorías' que anuncia la etiqueta no equivale a que no engorde, pues la fructosa es con diferencia lo que más grasa te hace almacenar. Y es que no son lo mismo las calorías de una pizza que las de un filete.
Por otro lado, el agua envasada, aún sin ningún aderezo, tampoco se puede considerar saludable ni para la naturaleza ni para los humanos.
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• En Suiza están aprobadas y financiadas por la Sanidad Pública las terapias naturales como la homeopatía y la acupuntura. Mientras tanto en España a los que preferimos medicinas naturales nos obligan a pagar la medicina convencional con nuestros impuestos , con lo que si optas por alternativas naturales tienes que pagar doble (porque de pagar la Seguridad Social nadie te libra). Y para más inri permiten que los médicos lleven a los tribunales a los que difunden terapias naturales con el único propósito de acabar con la competencia...
Hay miles de testimonios de personas que se han beneficiado de estas terapias. De no ser así habrían desaparecido por sí solas sin la necesidad de prohibirlas. La homeopatía en concreto es muy anterior a la medicina convencional basada en fármacos y si ha llegado hasta nuestros días por algo será.
• ¿Qué hormona no producen los bebés? serotonina, melatonina o cortisol. Respuesta aquí
• Incienso sin toxicos para tus momentos Zen.
• Los humanos hemos generado 8.3 billones de toneladas de plástico y contando...
• Si tienes gatos no te olvides de desparasitarlos regularmente .
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"El secreto del éxito es la constancia en el propósito" Benjamin Franklin.
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