Brócoli y otras crucíferas, un vergel de salud

verduras crucíferas antiancerígenas Entre las provisiones que me llevaría a una isla desierta no podrían faltar un buen puñado de semillas de crucíferas.
No solo por el amplio abanico de nutrientes que proporcionan las verduras crucíferas, sino sobre todo por sus compuestos que ayudan en la prevención y el tratamiento de patologías de toda "índole", como el "indol"-3-carbinol 😁
Entre las verduras crucíferas más conocidas tenemos el brócoli 🥦 la coliflor, el repollo, las coles de bruselas, el kale, la rúcula, el nabo, el brécol, los canónigos, el rábano y el nabo.

sulforafano, el principio activo del brócoli


El sulforafano es un compuesto azufrado que tiene enamorado a los científicos. Multitud de estudios han develado sus propiedades curativas en multitud de patologías.
Y cada día se descubre más.

Estudios realizados han mostrado que sorprendentemente el sulforafano es tan eficaz como el antidepresivo Prozac.
Los expertos recomiendas una ingesta diaria de 40-60 g de sulforafano. Según estudios realizados 30mg de sulforafano han mejorado significativamente el autismo en adultos y la esquizofrenia,
El sulforafano reduce los niveles de triglicéridos, el colesterol malo LDL y el azúcar en sangre. Aunque todas las crucíferas contienen sulforafano, la fuente más rica de sulforafano son los brotes de brócoli.

brotes de brócoli

sulforafano, Nrf2 y desintoxicación

El sulforafano activa la ruta metabólica del nrf2 que controla más de 200 genes.
El factor de transcripción Nrf2 es de una importancia capital al regular la expresión de numerosos genes de enzimas desintoxicantes y antioxidantes como el glutatión, el antioxidante maestro del cuerpo.
Hasta la fecha no se ha descubierto otro compuesto que ejerza una influencia mayor que el sulforafano en la activación de la ruta del nrf2. Numerosos estudios acuerdan que el nrf2 retrasa el envejecimiento al reduccir la actividad de multitud de genes inflamatorios, disminuir el extrés oxidativo y desintoxicar compuestos tóxicos y cancerígenos a los que estamos expuestos diariamente. sulfarono es muy inestable. Solo se forma al masticar los brotes de brócoli o la semilla gracias a la enzima mirosinasa. El brócoli cocinado no contiene casi nada porque la enzima mirosinasa q es sensible al calor. Most supplements have the precursor glucoraphanin but you need also the enzyme to convert it, myrosine (some gut bacteria should have it but not all people have it) glucobrassicin, is the precursor of indole-3-carbinol , que a su vez es el precursor de DIM, la sustancia activa glucoraphanin and glucobrassicin son los que contiene el brócoli. Estudios realizados han mostrado que el Sulforano es tan eficaz como el antidepresivo Prozac. 30mg han mejorado significativamente el autismo en adultos y la esquizofrenia, nrf2 it's been shown in multiple studies to be involved in delaying aging and a lot of that happens through lowering tons of different of inflammatory genes lowering oxidative stress all these glutathione relate and enzymes it helps with detoxifying compounds that were exposed to on a daily basis like carcinogens. It lowers psa marker of prostate cancer and detox benzene, very high in air pollution and smokers. It lowers triglicéridos, el colesterol malo y el azúcar en sangre.

Moraleja: Sulforafano, tenlo siempre a mano 😊

Extracto de Crucíferas

Los científicos han identificado ciertos extractos de crucíferas (brócoli, coliflor, berro, coles de Bruselas) que ayudan a regular los niveles hormonales. El equilibrio hormonal es fundamental para combatir el envejecimiento.
El I3C (Indol-3-carbinol) y el DIM (Di-indolil-metano) regulan favorablemente el metabolismo de los estrógenso y potencian las enzimas desintoxicantes del hígado. Contribuyen así a la neutralización de los metabolitos del estrógeno y xenoestrógenos (toxinas medioambientales similares al estrógeno) potencialmente dañinos.
Los extractos de brócoli, berro y romero proporcionan glucosinolatos, isotiocianatos, ácido carnósico y carnosol. Son compuestos bioactivos que favorecen el metabolismo de estrógeno y la división celular.
También se añade a la fórmula apigenina, un potente flavonoide vegetal, para proteger la integridad celular, mientras que el extracto de repollo constituye una fuente natural de bencil isocianato (BITC), que favorece la salud de las células. compounds in broccoli sprouts have potent antiviral activity and can reduce not only viral load, but viral-induced inflammation as well. Take 1-2 scoops per day. (Study) (Study)

El Resveratrol, el antioxidante antiaging

Life Extension ha combinado su complejo de crucíferas con el trans-resveratrol. El resveratrol te ayuda a mantener una salud óptima y a disfrutar de una mayor longevidad. Completo extracto de uvas que incluye un abanico de flavonoides y polifenoles que se encuentran de forma natural en el vino tinto (proantocianidinas, antocaninas) y flavonoides.

Apigenina

El flavonoide apigenina protege contra el cáncer e incluso resulta efectivo para combatir tumores.
Este beneficioso polifenol se encuentra en algunas frutas y verduras como naranjas, perejil, tomillo, apio y cebolla. La apigenina tiene reconocidas propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas. Se han estudiado en profundidad sus efectos benéficos en el tratamiento de la diabetes, amnesia, Alzheimer, depresión y cáncer entre otros.

Antioxidantes como bioflavonoides y polifenosles inhiben el envejecimiento prematuro al reducir el estrés oxidativo, que daña las células y su núcleo de las células, lo que causa daños genéticos.


Extracto de Crucíferas triple acción con Resveratrol Life Extension:

Envase de 60 càpsulas de 500 mg

Por cápsula:
Semillas de brócoli (planta y brotes) [estandarizado al 4% glocosinolatos (16 mg)] 400 mg
Indole-3-Carbinol (I3C) 80 mg
Extracto 4:1 de berro de agua (planta entera) 50 mg
Extracto de romero (hoja) [estandarizado al 20% compuestos diterpénicos (10 mg), con ácido carnósico/carnosol] 50 mg
Extracto de corteza de uncaria tomentosa (uña de gato) 50 mg
Apigenina ¡ 25 mg
Extracto de repollo (hoja) 25 mg
Trans-resveratrol [de extractos de Fallopia japonica japonesa (raíz) y uva roja entera] [también contiene glucósidos (polidatin)] 20 mg
DIM (Di-indolil-metanos) 14 mg
Otros ingredientes: celulosa vegetal (cápsula), maltodextrina, estearato vegetal, sílice.

Libre de productos lácteos, lactosa, trigo, gluten, soja, maíz, huevos, levadura, azúcar, conservantes o sabores artificiales y ingredientes modificados genéticamente.

Apto para vegetarianos y veganos.

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Precio:


Dosificación: 1 cápsula al día con o sin comida.

Referencias estudios Crucíferas y Sulforofano:

https://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2020/02/18/brocoli-tumores.aspx
https://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2020/02/17/resveratrol-mejora-inmunidad.aspx
https://selfhacked.com/blog/panacea-benefits-broccoli-sprouts-sulforaphane/
https://selfhacked.com/blog/sulforaphane-foods/

Referencias estudios Resveratrol:

https://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2020/02/17/resveratrol-mejora-inmunidad.aspx https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0014299910002402

Referencias estudios Apigenina:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6472148/
https://www.sciencedirect.com/topics/nursing-and-health-professions/apigenin

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